Our Guestbook

Wir möchten uns nochmals herzlich für das zwar kurze aber sehr schöne Wochenende bei Ihnen bedanken. Neben dem Mosel-Wein-Nachts-Markt und einer kleinen Moselschifffahrt, war das Dinner im Gewölbekeller unser Highlight. Und wie schon gesagt, man sieht sich immer 2x im Leben :-)Kleinmarkthalle Frankfurt, Apfelwein Solzer auf der Bergerstrasse...

lioeve Sylvia en Harry, wat een fijne tijd mochten wij bij jullie beleven. We waren met 16, een deel van de wijnclub 'de wijnneus' uit Ekeren.Toch was niks jullie te veel. lekker gegeten, lekker gedronkien, veel en nuttige uitleg, kortom, voor herhaling vatbaar...

Ich möchte mich für ein super Wochenende bei Ihnen bedanken. Es war ein köstliches Abendessen und ein klasse Verwöhnfrühstück. Ich spreche hier auch für meine anderen fünf Mitreisenden. Es hat uns mehr als nur gut bei Ihnen gefallen. Danke!!!

Um mich nicht zu wiederholen bestätige ich wieder meinen Eintrag vom Juni 2015: einfach perfekt

Wir wollten uns auch auf diesem Wege nochmals für diesen Silvesterabend bedanken. Es war einfach sehr gemütlich, lecker und eine wunderbare Atmosphäre.
Vielen Dank dafür aus Düren.

Beste Sylvia en Harry,

Onze vrienden en wij hebben genoten van de prachtige locatie, het voortreffelijk eten maar vooral van jullie gastvrijheid. We komen graag een keer terug!

Es wird viel zu wenig ins Gästebuch geschrieben und auch ich bin spät dran.
Es war jedenfalls ein perfektes Wochenende im Juni, so wie wir es jetzt schon öfter bei euch erleben durften und es war wieder nicht das letzte Mal.
Vielen Dank

Liebe Sylvia und Harry, vielen Dank für das Rundum-Sorglospaket mit Oskar-Betreuung beim Aufenthalt während unserer Moselradtour. Ein perfekter Abend und ein liebevolles Frühstück auf der schönen Terrasse sind ein Grund um hier nicht vorbei zu fahren.

Sylvia en Harry,nogmaals bedankt voor de leuke avond ,het eten en het lekkere ontbijt ,niet vergeten de toffe verhalen van vroeger!!!!!!!!!!!!! Helga Patrick mieke en Hugo je collega van vroeger grtjes en tot nog eens

Beste Harry en Silvia, het waren twee prachtige kerstdagen aan de Moezel en zeker niet in de laatste plaats door jullie! Gastvrijheid met een grote G!!! Het ontbijt, het diner, de wijnproeverij en bovenal jullie enthousiasme en klantvriendelijkheid. Het was een waar genoegen!

Hiermit möchten wir uns für ein tolles Wochenende an der Mosel aufs Herzlichste bedanken.Wir wurden kulinarisch aufs Beste verwöhnt.Man merkt die Liebe und Begeisterung die dahinter steckt.Wir haben uns zu Hause gefühlt.Das nächste Wiedersehen wird schon fleißig geplant. Nochmals lieben Dank und Ihnen alles Gute. Die 7 Dürener.

Beste Harry en Sylvia
Na het 2 nachten verblijf met 'Diners Oenologiques' in jullie prachtige stadje Traben-Trarbach zullen we lang mogen zoeken naar een ervaring die dit kan overtreffen. Een echte aanrader, prachtige kennismaking met een streek die heel wat te bieden heeft - maar jullie wijnen en gastronomie zijn op zich al de rit waard. Enorm boeiend om te proeven hoe divers de Riesling kan zijn. Harry, je zal die Belgen nog eens moeten leren hoe echte frietjes horen te zijn, want velen zijn dit vergeten! Sylvia, bedankt voor de warme gastvrijheid!

Zaterdagavond een geweldig verzorgde gastronomische avond gehad met onze cursusgroep vanuit de Academie voor Gastronomie. 4 gangen en wel 7 wijnen geproefd. Op alle onderdelen meer dan uitstekende smaak en gastvrijheid en ook bijzonder informatief, komen zeker terug!!

Gr Evert Smit

Beste Heer de Schepper,Harry.
Als oud cursist vond ik het bijzonder plezierig om via Leo te vernemen dat er nog steeds Hotellerie wordt bedreven. Inmiddels ben ik ook al weer 58 en heb na een 25 jaar horeca de leraarsfunctie ingenomen wat ik ook al weer 16 jaar mag doen.
Als we in de buurt komen zullen we zeker eens komen. Berend Heringa

Sluiten ons geheel bij de vorige schrijver aan, volop genoten. De Moezel is voor ons altijd een beetje thuiskomen, en wij vinden het jammer dat de Duitse wijnen wat ondergewaardeerd zijn in Nederland. Bedankt en tot ziens, Gonda & Joop

Beste Silvia en Harry,

Matthy en ik hebben een paar heerlijke dagen bij jullie beleefd.
Na de gastvrije ontvangst maakten we kennis met onze ruime en zeer nette kamer waarna onze pupillen en papillen geen rust meer kregen.
We hebben genoten van de mooie wijn spijs combinaties en jullie uitleg bij ieder gerecht en iedere wijn.
We zijn nog steeds aan het nagenieten van alle indrukken.
De wandeling en boottocht met de fraaie panorama's waren een genot.
Nogmaals onze hartelijke dank voor jullie warme ontvangst en gastvrijheid.

Matthy en Frits van der Pluijm

ich finde das super schön-das es sowas in tr tr gibt.schade das es nur so versteckt ist.bald kommen wir auch:-)einmal essen.bin jetzt schon super aufgeregt....l g an das ganze team

Nogmaals dank voor het mooie weekendje dat we doorbrachten in jullie gezelschap. We genoten met de buren van " Het Viergemeet" van Harry's kookkunsten: van de amuse bouche over de foie gras en de gebraden kalfsentrecôte tot en met de goddelijke moelleux au chocolat en het overvloedig ontbijt 's anderendaags.
Van Silvia kregen we net als vorige keer een les Duitse wijnkunde met heel wat ontdekkingen: de kerner uit Würtenberg, de pinots uit Baden en de Mosel, de verrassende elbling van Franzen uit de Mosel, de scheurebe uit de Pfalz, de rieslings uit de Rheingau en Mosel etc..

VIA VIA HADDEN WE U ADRES GEKREGEN EN ZIJN NU ZONDAG 1/5/2011 BIJ JULLIE KOMEN ETEN. ALLES WAS PERFEKT ? WE GEVEN ZEKER UW ADRES DOOR AAN VRIENDEN.

Beste Harry en Sylvia

Ik wil jullie graag bedanken voor het super weekendje. Ik heb echt genoten van ons verblijf bij jullie.

Ik kijk al uit naar de volgende keer!!

Vele groetjes

Lore

Liebe Silvia, lieber Harry,

ganz tolle Tour! Die Mosel auf eurem Boot, super Essen, hervorragender Wein, super Crew. Es war unvergesslich. Danke, danke, danke sagen Hagen, Christian(1), Stefan, Jan und Christian(2)!

Liebe Grüße aus Düren und Enkirch
Christian Coutelle

Liebe Gastgeber,
wir haben es versprochen (siehe unte)und wir haben es getan (nicht zum ersten Mal). Unsere Freunde und wir haben es wieder genossen: ein Überraschungsmenue und tolle Weine, danach nur noch die Treppe rauf...
Am Morgen ein leckeres Frühstück und der Tag konnte nur gut werden. Vielen Dank und es war nicht das letzte Mal, versprochen!
Liebe Grüße
Lengo & Friends

mag ik zeggen beste Harry of toch liever meneer Deschepper .Ik wens voor jou en iedereen die je nauw aan het hart ligt een zalig kerstfeest en een prachtig en gezond nieuwjaar.
volg je nog altijd in de krant als je wijnen proeft en beoordeelt
groetjes uit vlezenbeek

dirk appelmans

Hallo.
Wir waren am 14.11.09 bei Ihnen zu Gast.
Es war ein sehr schöner Abend mit einem super Menü. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Der Wein war wunderbar. Vom Service bis zum Koch.... einfach toll !!!. Wir kommen bestimmt wieder.

Schöne Grüße aus dem Hunsrück und aus Neuss.

Cornelia und Willy Vieten

Beste Silvia en Harry .

Hebben een zeer mooi weekend meegemaakt (eentje om te onthouden) hebben genoten van het lekkere eten , de aangepaste wijnen en niet te vergeten de zalige bedden .
groeten en zeker tot later
Rita - Erik

Halo Harry en Silvia

Tot ons groot genoegen ontdekten wij toevallig Harry's op 14/09/09 tijdens een wandeling.
Wij hebben er heel lekker gegeten en zeker van de beste wijnen geproefd
Daarna over koetjes en kalfjes gesproken en in Halle terecht gekomen met onze herinneringen Het was de moeite

Beste,

Bedankt voor de leuke zaterdagavond (29/08/2009), het was een unieke evaring bij jullie te komen eten. Wij komen zeker terug. Groeten

Grüezi Silvia+Harry,
wir möchten uns nochmals recht HERZLICH bedanken für Eure Gastfreundschaft im Harry`s. Das Menue Surprise und die Weine waren köstlich. Die selbstgemachten Pommes sind einsame Spitze. Die sympatische Bedienung von Dir Silvia etc. es passt Alles. Rundum macht weiter so, in Eurem kleinen und sehr feinen Lokal.
Jhr seit unsere Enteckung des Jahres. Wir kommen wieder keine Frage.
die 6 Schweizer
Hans,Migi,Toni,Charli,Hugo u. Roli

Lieber Harry, liebe Silvia,

bereits zum 4. Mal waren wir mit unseren Kindern, 3 an der Zahl, zur Übernachtung bei euch. Vielen Dank für: das liebevoll gerichtete Zimmer, wundervolles Essen für die Großen, die besten Pommes+Pfannkuchen für die Kleinen, die netteste und herzlichste Betreuung die ich je erlebt habe. Ihr seid ein tolles Team, wir kommen gerne wieder. Elke, Andreas, Max, Mona und Paul.

Een fijn moment tussen Trier en Koblenz... een zalige combinatie waarbij de geheimen van kruiden en wijn het menu tot iets onvergeetlijks maken.
Bovendien staat de gastvrijheid synoniem met cultuur. Van harte Lutgarde en Raf en tante Rita en nonkel Karel.

Lieber spät als nie.... es ist schon ein paar Tage her, aber wir denken immer noch sehr gerne an den wundervollen Abend zurück. Das Essen - spitze, der Service - spitze, die Betten - superbequem und das Frühstück ein Genuß! Ich habe immer noch ein wenig von der selbstgemachten Erdbeer-Minz Marmelade. Sie Beide überzeugen mit Professionalität, kombiniert mit Herzlichkeit! SEHR, SEHR Empfehlenswert!

Beste Harry en Silvia,
Langs deze weg wil ik jullie nogmaals hartelijk bedanken voor het fijne weekend dat wij met de ganse familie bij jullie doorbrachten.Gastronomie,wiijn en vriendelijkheid op het hoogste niveau.Bedankt en wij komen zeker terug.
Silvia leerde ons dat er naast Riesling ook nog andere topwijnen worden gemaakt in Duitsland dat wou ik nog even kwijt.

Liebe Familie de Schepper. Sie haben, ohne es zu wissen, wesentlich dazu beigetragen,dass der Tag, an dem wir uns das Jawort gegeben haben im Rahmen der offiziellen Eintragung unserer Partnerschaft, zu einem Tag, den wir nie vergessen werden. Wir feierten ohne Freunde und Verwandte, nur wir Zwei, in Ihrem gemütlichen Restaurant. Wir haben das Ambiente und das superleckere Essen sehr genossen. Vielen lieben Dank und herzliche Grüße von Petrus Dikken und Jürgen Dikken-Wenzel

prachtig einde weel gehad. Van donderdag tot zondag door Harry en Sylvia in de watten gelegd. Bedankt het was prachtig en aan alle lezers : EEN AANRADER

Vielen Dank für den schönen Abend!!!
Es war sehr interesant und ausgezeichnet.
Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen und und so tolle Weine getrunken.

Schöne Grüße und auf ein baldiges Wiedersehn die Köche vom Niederreihn

Hallo,

vielen Dank für den schönen Abend, das gute Essen und die herzliche Bewirtung.

Freundliche Grüße aus Brühl,

Simone und Markus

Hallo
Entspannung pur.
Tolles Essen, hervorragende Weine und anschließend ein gemütliches Zimmer. Langes Ausschlafen und klasse Frühstück. Dazu zwischendurch immer wieder ein nettes Gespräch---wir waren begeistert und kommen sicher mit Freunden wieder
Ruth und Heinz-Georg Lengowski

Hallo,
nur durch einen Zufall sind mein Freund und ich gestern bei Ihnen "gelandet" (gelbe Triumph)...
Es hat uns beiden sehr gut gefallen, ein schönes, gemütliches und vor allem sauberes Zimmer, ein köstliches Frühstück und eine familiäre, nette Betreuung - dazu das tolle Ambiente...
Vielen Dank - und vielleicht sehen wir uns wieder!
Birgit Kißing

Aus Antwerpen
Liefste Silvia en Harry,
Reeds weken keken we uit om ons weekendje met de vrienden bij jullie door te brengen. Kletsnat arriveerden we op zaterdag na onze rit met de moto. Maar dat heeft de pret niet kunnen drukken! We werden fantastisch ontvangen ,(sauna! ) en hebben met volle teugen genoten van de heerlijke maaltijden en het verblijf bij jullie!
Dikke kussen !!

Wij waren op 07/05/05 bij Harrys te gast. Silvia en Harry ontvingen ons zeer hartelijk. Het werd een heerlijke avond in een gemoedelijke sfeer met een uitstekend menu. Ieder gerecht, perfect bereidt, werd begeleid door 2 wijnen uit de streek. Werkelijk "in vino veritas". Voortreffelijk !! Silvia en Harry, bedankt voor een fijne avond. Culinair voortreffelijk en vineus uitmuntend. Een aanrader !!!

Er zijn nog mooie verassingen in het leven.Wij genieten nog steeds van het perfecte diner en de daarbij passende wijnen. Silvia en Harry nemen alle tijd voor hun gasten en leggen perfect uit wat er geserveerd wordt en welke wijnen erbij gedronken worden. Wij hebben niet alleen heerlijk gegeten maar ook nog veel geleerd over de Duitse wijnen en daarbij nog nooit zo’n goede Duitse wijnen gedronken.

Wow - mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen! Ein herrlicher Abend, supergutes Essen, Pfannkuchen für unsere Kinder zum Frühstück, frische Brötchen. Und alles selbst zuberereitet. Frisch und lecker! Mmmmmmmmh - ein Verwöhntag. Einfach mal so an die Mosel. Donnerstag hin - Freitag zurück. Das war für uns alle ein tolles Erlebnis. Viele Grüße aus dem Rheingau.

Hallo Harry en Silvia,
Nogmaals dank voor de schitterende ontvangst en de onovertroffen wijze waarop ge uw kookkunst gedemonstreerd hebt tijdens ons verblijf in Juli
Roger, Claire, Roza en Frans

Van Annemie en Bart

Wij hebben enorm genoten van het onthaal en de fijne dag tijdens ons bezoek met de coviaan.

Hallo Harry en Silvia,
Het Pinksterwekend dat wij bij julie doorgebracht hebben blijft bij ons nog steeds nazinderen, wij hebben kunnen kennismaken met de uitmuntende kookkunst van Harry, begeleid met uitstekend geselecteerde wijntjes van onze wijnexperte Silvia en dit alles in een zeer gezellig kader, nogmaals dank voor alles.
Beste groetjes van
Frans, Roza en de ganse groep.

We waren 5 Juni te gast bij Jullie. Zeel lekker gegeten en lekker genoten van enkele heerlijke wijntjes! Jullie gastvrijheid was werkelijk om van te genieten en we voelden ons dan ook onmiddelijk thuis. hopelijk heeft dat de andere gasten niet gestoord. Bedankt, het was een verukkelijke ervaring. Tot een volgende gelegenheid.

Wij wensen jullie veel succes. Groeten uit Hoegaarden.

Net na Pasen bezochten wij jullie restaurant 2 maal. Het is er echt (h)eerlijk tafelen.Silvia, lief en charmant, wist steeds de passende wijnen ( telkens met uitleg ) bij elk gerecht te plaatsen. Harry verricht knap werk in zijn blinkende keuken. Silvia en Harry "un mariage parfait" op culinair gebied. Proficiat, doe zo verder!

Hallo Harry en Sylvia, Met ons wijnclubje zijn wij op 7 maart bij jullie heel hartelijk ontvangen. De Belgisch/Duitse gastvrijheid? Harry heeft voor ons een heerlijk menu gemaakt en Sylvia wist daar feilloos de meest passende wijnen bij te serveren. Dit alles in een ongedwongen uiterst vriendelijke sfeer, begeleid door de juiste ambiance was dit een onvergetelijke avond. Bedankt.

Hallo Harry,
Wij komen zeker een keer bij je eten. Ziet er allemaal goed uit.

Hallo,
Bevor ich komme das Kulinarische Know-How von Harry's zu kosten, sende ich Ihnen ein guten Tag von Belgien, und ich wünsche Ihnen viele Erfolge.
Jan